Views 0 Comments

Nhiều loại rau có khả năng chống ung thư cực kỳ tốt, ở Việt Nam có quanh năm nhưng giá bán lại cực rẻ

Updated: 30 Nov, 2019 lúc November 29, 2019

Nhiều loại rau có khả năng chống ung thư cực kỳ tốt, ở Việt Nam có quanh năm nhưng giá bán lại cực rẻ. Thêm những 'dược liệu' này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để cải thiện sức khỏe của bạn.

Theo các chuyên gia, ăn uống đúng cách có thể làm giảm 35% tử vong do ung thư. Một chế độ ăn uống lành mạnh không cần phải nạp nhiều hay ít thực phẩm nhưng về cơ bản vẫn duy trì chế độ ăn hợp lý có đầy đủ các thực phẩm cơ bản như gạo, thịt, rau và trái cây. 
Dưới đây là một số loại trái cây và rau quả phổ biến ở Việt Nam được chứng minh là tốt cho sức khỏe, có khả năng ngăn ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư, vì vậy các gia đình nên bổ sung chế độ ăn uống như:
Củ hành
Chứa vescalin (C27H20O8) là một hoạt chất chống ung thư tự nhiên. Nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn loại củ này có tỷ lệ mắc ung thư dạ dày thấp hơn 25% so với những người ăn ít hoặc không ăn gì cả. Trong trường hợp ung thư dạ dày, bổ sung hành tây được áp dụng, tỷ lệ tử vong thấp hơn 30% so với nhóm khác.
Ớt
Capsaicin trong ớt giúp tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện khả năng hòa tan trong máu, chống viêm. Nó cũng làm chậm sự tăng trưởng, thậm chí giết chết  các tế bào ung thư  mà không làm hỏng các tế bào xung quanh.  
Măng tây
Loại măng này có hàm lượng vitamin, rutin cao và có tác dụng nhất định đối với ung thư da, ung thư bàng quang ... Măng tây có thể được chế biến thành nhiều loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cà rốt
Cà rốt chứa carotene, protid, lipid, glucide, nước, cenluloz, muối khoáng và vitamin C, D, E, B1, B2. Cà rốt cà rốt bôi lên da điều trị một số bệnh như mụn nhọt, nấm, chàm, bỏng, vết thương loét, điều trị bổ sung cho  bệnh ung thư vú  , ung thư biểu mô. Cà rốt và rau xanh và vàng cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Theo nghiên cứu, cà rốt sống chứa một lượng lớn các chất có khả năng chống ung thư ruột kết, trực tràng và vú. 
Khoai lang
Rau chống ung thư rất tốt, thị trường Việt Nam chỉ rẻ và rẻ bằng 1 - 1
Trong số 20 loại ức chế rau quả rõ rệt nhất, khoai lang được xếp hạng đầu tiên. Glycolipid trong khoai lang có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra, khoai lang có chứa một hoạt chất ức chế và tiêu diệt các tế bào ung thư, tiếp tục giúp khôi phục hệ thống miễn dịch yếu, ngăn ngừa ung thư vú và ung thư ruột kết.
Các loại nấm
Một thí nghiệm của Nhật Bản đã chứng minh rằng tỷ lệ chống ung thư của polysacarit nấm lên tới 80-95%, nhiều loại tế bào ung thư ác tính như bệnh bạch cầu, ung thư thực quản, ung thư dạ dày và ung thư. ruột, ung thư gan, vv bị ức chế rõ ràng.
Nấm kim có chứa một loại protein kích thích cơ chế chống ung thư tự nhiên của cơ thể đối với bệnh nhân ung thư cổ tử cung, do đó làm cho bệnh nhân dựa vào khả năng miễn dịch của cơ thể để chống lại các tế bào. ung thư.
Rau chống ung thư rất tốt, thị trường Việt Nam chỉ rẻ và rẻ bằng 2 - 2
Cải bắp
Bắp cải chứa rất nhiều vitamin C, E và carotene, tổng lượng vitamin của bắp cải cao gấp 3 lần cà chua, vì vậy bắp cải có tác dụng chống oxy hóa và chống lão hóa mạnh mẽ. Axit folic phong phú trong bắp cải có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu tế bào và dị tật thai nhi. Phụ nữ có thai và trẻ em, thanh thiếu niên trong độ tuổi đang phát triển nên ăn nhiều bắp cải.
Bắp cải cũng chứa rất nhiều vitamin U, có tác dụng điều trị loét rất tốt, có thể chữa lành vết loét nhanh chóng, cũng như ngăn ngừa vết loét nghiêm trọng hơn.
Ngoài ra, bắp cải có thể tiêu diệt các tế bào khác thường dẫn đến bệnh bạch cầu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa ung thư ruột.
Rau chống ung thư rất tốt, thị trường Việt Nam vừa rẻ vừa rẻ - 3
Rong biển
Tất cả các loại rong biển đều có tác dụng chống ung thư nhất định. Rong biển rất giàu protein, chất béo, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng, cũng như các chất chống ung thư chọn lọc như strontium và cadmium.
Súp lơ 
Trong súp lơ có chứa rất nhiều glucoraphanin, gluconasturtian và glucobrassicin thuộc nhóm chất thải độc hại, giúp thanh lọc độc tố của cơ thể.
Thường xuyên ăn súp lơ có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày, ung thư phổi và ung thư thực quản. Một số nghiên cứu độc lập của Đan Mạch, Anh và Phần Lan cũng cho thấy rằng ăn 100g súp lơ mỗi ngày giúp giảm nguy cơ ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt.
Cà chua 
Cà chua chứa một lượng lớn lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh được cho là một trong những chất ức chế tế bào ung thư đồng thời chống lại sự hình thành cục máu đông trong động mạch, trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. , phòng ngừa ung thư dạ dày và ung thư đường tiêu hóa.
Ngoài ra, cà chua giúp ngăn ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả.
Rau chống ung thư rất tốt, thị trường Việt Nam chỉ rẻ và rẻ bằng 4 -
tỏi 
Tỏi có tác dụng tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và tiêu diệt các  chất gây ung thư  . Hợp chất allium có trong tỏi giúp ngăn ngừa các chất gây ung thư xâm nhập vào tế bào của cơ thể, đồng thời có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. 
Theo điều tra dịch tễ học, những người thường xuyên ăn tỏi sống có tỷ lệ mắc ung thư dạ dày thấp vì tỏi có thể làm giảm đáng kể hàm lượng nitrite và tổng hợp ammonium nitrite trong dạ dày, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư